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Hojaldres de almendra
Prep. 10min
Total 30min
12 unidades
Ingredients
Franchipán
-
de almendras crudas sin piel110 g
-
de azúcar110 g
-
yemas de huevo3
-
de mantequilla fundida80 g
-
de aroma de almendra amarga20 gotas
-
de ron dorado20 g
Montaje
-
láminas de masa de hojaldre de 28x35 cm2 - 3
-
yema de huevo1
-
de nata1 cucharada
-
de granillo de almendra cruda50 g
-
de azúcar glas1 cucharadita
Nutrition per 1 unidad
Calories
385 kcal /
1610 kJ
Protein
6 g
Fat
29 g
Carbohydrates
25 g
Fiber
2.1 g
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