Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kotlety z indyka
- 60 g chleba pełnoziarnistego, pokrojonego na kawałki (ok. 2 kromki)
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego (dł. 10 cm), tylko liście
- 2 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
-
1
gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
or ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g mięsa z indyka, mielonego
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula i papryka
- 500 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki (ok. 3-4 sztuk)
- 140 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 2 łyżki brązowego cukru
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- 2 łyżki octu balsamicznego
Burgery
- oliwa z oliwek, ilość do smażenia
- 6 bułek
- 6 plastrów sera, typu szwajcarskiego
- rukola, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 3209 kJ / 367 kcal
- Protein
- 45.6 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 33.1 g
- Fiber
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zdrowe greckie burgery z indyka
40min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Burgery z łódeczkami z batatów
1h 40min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50 min
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45min
Burger DELUXE
2h 15 min
Burgery wołowe w razowej bułce
2h
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Bułki do hamburgerów
3h