Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Japońska zupa ramen
Prep. 15min
Total 1 h 50min
4 porcje
Ingredients
-
400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
3 ząbki czosnku
-
60 g sosu sojowego
-
10 g oleju sezamowego
-
2000 g wody
-
380 g makaronu ramen, suchego
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
-
2 jajka
-
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
66 g
Calories
4507 kJ /
1077 kcal
Fat
50 g
Fiber
4.1 g
Carbohydrates
88 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 h 15min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 h 15min
Zupa miso z warzywami
30min
Makaron udon z krewetkami
30min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Koreański ramen z tofu
50min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 h 10min
Kimchi
49 h 40min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 h 15min
Pad thai
45min