![Sopa de couve-flor e alho assados Sopa de couve-flor e alho assados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4F87360-D556-4FFA-A58B-24DC6D489973/Derivates/524c7f36-0227-4887-96a6-74b511868098.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g salsa, só as folhas
- 2 cabeças de alho
- 700 g couve-flor cortada em pedaços pequenos
- 100 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 50 g aipo cortado em pedaços pequenos
- 150 g cebola cortada em pedaços pequenos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 60 g azeite
- 1 c. chá de paprika
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g água
- 200 g leite de coco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated fat
- 6.1 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 651.4 mg
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