Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

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Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

de agua para el vapor
500 g
de yuca (pelada y en trozos de aprox. 4 cm)
500 - 600 g
dientes de ajo
2
de perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de sal
1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 199 kcal / 834 kJ

Protein 1 g

Fat 12 g

Carbohydrates 21 g

Fiber 4 g

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