Tzatziki (dip de yogur y pepino)
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Tzatziki (dip de yogur y pepino)

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Ingredients

  • 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
  • 2 pepinos pelados y sin semillas (cortados en 3 trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 pellizco de pimienta molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
452 kJ / 108 kcal
Protein
5.05 g
Carbohydrates
6.7 g
Fat
6.75 g
Fiber
0.35 g

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