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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
Prep. 20min
Total 2 h 45min
8 parts
Ingredients
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau90 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'huile d'olive15 g
-
d'eau350 g
-
de bouillon1 cube
-
de sauce Worcestershire15 g
-
de carottes coupées en rondelles200 g
-
de petits pois frais150 g
-
de filets de poulet coupés en morceaux250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de farine de blé40 g
-
de lait100 g
Le montage
-
œuf battu1
Nutrition per 1 part
Calories
381.4 kcal /
1589.4 kJ
Protein
12.6 g
Fat
25.9 g
Carbohydrates
24.2 g
Fiber
2.9 g
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