Chausson ricotta, poulet et coriandre

Chausson ricotta, poulet et coriandre

2.9 12 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 portions

Ingredients

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
1 pincée de sel
75 g d'eau froide

La garniture

15 g de coriandre fraîche
250 g de ricotta
100 g de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise
200 g de poulet coupé en dés
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
15 g de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 898.5 mg

Protein 24.5 g

Calories 2227.8 kJ / 533 kcal

Fat 29 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 19 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°31 48 Recipes
France

You might also like...

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min

Tartelette aux légumes d'été

50min

Bricks aux légumes et à la tome

1 h

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 h

Soufflés épicés aux courgettes

1 h

Salade de lentilles beluga

35min

Tomates soufflées à la ricotta

30min

Taboulé de brocoli et chou kale

35min

Show all

Show all