![Almôndegas de frango com polenta Almôndegas de frango com polenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17BAD922-C7F4-4314-98F0-201A6A96BB8A/Derivates/d4efcb8f-e36e-4d70-b0f7-52dbcce82cd9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 50 g queijo parmesão
Almôndegas
- 250 g beringela cortada em cubos pequenos
- 2 c. chá de sal
- 80 g amêndoa torrada
- 600 g peito de frango semicongelado cortado em cubos
- 10 g salsa
- Pimenta q.b.
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 20 g molho de chili
- ½ malagueta cortada em rodelas
- 20 g vinagre
- 350 g tomate em pedaços
- 200 g água
Polenta
- 150 g sêmola de milho
- 450 g água
- 450 g leite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2021 kJ / 483 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Carbohydrates
- 30.7 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 1529.8 mg
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