Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de fromage des Alpes, type comté ou beaufort (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
- 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 250 g de quinoa
- 1200 g d'eau
- 350 g de blancs de poireau, coupés en rondelles (1 cm)
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 40 g de jus de citron vert
- 60 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de raisins noirs sans pépins, coupés en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Salade d'épeautre au poulet
1h 15min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Salade de quinoa et poulet
55min
Salade de quinoa aux crevettes
30min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade de petit épeautre aux légumes
1h 15min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45min