Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 14 foglie di verza
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
- 100 g di Fontina a tocchetti
- 600 g di patate, pelate e a fette sottili
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di burro a pezzi
- 20 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 350 g di acqua
- 1 uovo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2514 kJ / 601 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 45.1 g
- Fiber
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Cavolfiori gratinati
50 min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30 min
Peperoni ripieni
1h 5min
Involtini di verza e maiale
1h 20min
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1h 30 min
Indivia belga gratinata
1h 20min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30 min
Fiori di zucca ripieni
1h
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40 min