![Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b5b02c05-bd5b-4c84-851d-1e3ef8851766/Derivates/500fb7a5-9658-4c27-9910-e3142022fc3f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 14 foglie di verza
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
- 100 g di Fontina a tocchetti
- 600 g di patate, pelate e a fette sottili
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di burro a pezzi
- 20 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 350 g di acqua
- 1 uovo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2514 kJ / 601 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 45.1 g
- Fiber
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1h
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1h 35min
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Strudel di broccoletti
1h 40min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30min
Rollè di radicchio
50min
Lasagne valtellinesi
2h
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min