Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mole pobre
Prep. 15min
Total 1 h 40min
6 porciones
Ingredients
-
de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)1000 g
-
dientes de ajo fileteados4
-
de agua1100 g
-
tomates verdes chicos, partidos en cuartos6
-
chiles colorados sin tallos ni semillas2
-
bolillo chico, rebanado y dorado en aceite1
-
de comino en polvo1 ½ cdita
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
limones partidos en cuartos para acompañar
-
cebolla finamente picada, para acompañar
Nutrition per 1 porción
Calories
284 kcal /
11901 kJ
Protein
39 g
Fat
11 g
Carbohydrates
10 g
Fiber
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PARA COCINAR Y GOZAR
16 Recipes
Mexico
Mexico
