Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua
- 800 g di cozze fresche pulite
- 1 scalogno a metà (30 g circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di calamari freschi, puliti e a striscioline
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 200 g di gamberetti freschi sgusciati
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2327.2 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 14.2 g
- Fiber
- 0.9 g
Alternative recipes
Arroz de polvo
1h 15min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Crispedduzzi calabresi
1h 5min
Granita al Mojito
10 min
Tagliata di frutta esotica
30min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30 min
Pasticcio di manzo e funghi
2h 20min
Zuppa di pollo con noodle
1h 35min
Milkshake ai brownies
40min
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
50 min
Tacos integrali con pulled pork alla birra
4h 55min
L'originale salsa barbecue
2h 5 min