Caldo verde
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Caldo verde

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Ingredients

  • 300 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
  • 100 g di salame chorizo
    or 100 g di salame piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1158.6 kJ / 276.9 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
22.6 g
Fat
17.2 g
Saturated fat
4.8 g
Fiber
4.5 g
Sodium
924.5 mg

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