Caldo verde

Caldo verde

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Prep. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

300 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
100 g di salame chorizo

100 g di salame, piccante
30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 924.5 mg

Protein 9.4 g

Calories 1158.6 kJ / 276.9 kcal

Fat 17.2 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 4.8 g

Carbohydrates 22.6 g

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