Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4 87 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

½ botte de ciboulette fraîche hachée grossièrement
½ bouquet de menthe fraîche haché grossièrement
250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de farine semi-complète (T80)
1 œuf
250 g de lait écrémé
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition per 1 portion

Calories 218 kcal / 922 kJ

Protein 12 g

Fat 5 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recipes
France

You might also like...

Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

1 h 25min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Crêpes au tofu soyeux

Crêpes au tofu soyeux

50min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1 h 10min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 h 15min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Galettes de brocoli avec salsa de radis

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1 h 15min

Pancakes aux épinards

Pancakes aux épinards

30min

Gaufres patate douce et épices

Gaufres patate douce et épices

50min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min

Pizza de chou-fleur au fromage

Pizza de chou-fleur au fromage

1 h