Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4 91 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

½ botte de ciboulette fraîche hachée grossièrement
½ bouquet de menthe fraîche haché grossièrement
250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de farine semi-complète (T80)
1 œuf
250 g de lait écrémé
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 922 kJ / 218 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recipes
France

You might also like...

Pancakes aux petits pois

Pancakes aux petits pois

55min

Galettes de brocoli avec salsa de radis

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1 h 15min

Cake épinard-ricotta

Cake épinard-ricotta

55min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Galettes de potimarron aux châtaignes

Galettes de potimarron aux châtaignes

1 h 15min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Galettes de betterave

Galettes de betterave

40min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 h 15min

Gaufres patate douce et épices

Gaufres patate douce et épices

50min

Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

1 h 25min

Cake au potimarron, beaufort et pavot

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1 h 45min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min