Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La base chocolat
- 100 g de lait de coco
- 25 g d'huile de coco hydrogénée
- 1 pincée de sel
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La bûche
- 600 g de tofu soyeux
- 300 g de lait de coco
- 110 g de sucre de coco
- 2 pincées de vanille en poudre
- 3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
- 75 g de noix de coco râpée
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1558.4 kJ / 374.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 27.3 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
1h 50min
Gâteau "mille-feuilles" au praliné
2h 15min
Biscuits aux épices et au miel
3h 40 min
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13h
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Bûche royale
3h 50 min
Bûche tout chocolat
7h 20min
Bûche pistache-framboise
2h 15min
Bûche chocolat-cassis
1h 45min
Bûche roulée au café
2h 40min
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h