Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 20min

20 pièces

Ingredients

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 1156 kJ / 277 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Biscuits de Noël 9 Recipes
France

You might also like...

Croustillant chocolat-framboise

Croustillant chocolat-framboise

16 h

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27 h 45min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 h

Forêt-noire aux cerises amarena

Forêt-noire aux cerises amarena

5 h

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2 h 15min

Couronne de choux aux fraises

Couronne de choux aux fraises

2 h 30min

Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

48 h

Religieuses au café

Religieuses au café

3 h 45min

Macarons saveur mojito

Macarons saveur mojito

26 h 30min

Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

2 h 25min

Macarons au café

Macarons au café

24 h

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 h 15min