Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 rating

Prep. 40min

Total 9 h 10min

36 unidades

Ingredients

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidades

Sodium 45.3 mg

Protein 1.9 g

Calories 563.7 kJ / 134.7 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Croquetas Gourmet 5 Recipes
Spain

You might also like...

Macarons

2 h 30min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13 h

Tarta de galletas negras

6 h 15min

Mousse de chocolate y caramelo salado

1 h 45min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 h 20min

Helado con sabor a Málaga

5 h

Tiramisú de caramelo

3 h 30min

Granizado de café con nata montada

6 h 20min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Tarta de crema catalana a la naranja

7 h 30min

Briouats de almendra con miel y sésamo

2 h

Tarta de crêpes de chocolate

No ratings

Show all

Show all