Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 10.7 g
- Saturated fat
- 3.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 400.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8h 45min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min