Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di burro freddo a pezzi
- 160 g di farina tipo 0
- 30 g di acqua fredda
- 60 g di cipolla
- 160 g di speck a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di santoreggia secca
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1901.8 kJ / 455 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 34.3 g
- Fiber
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Involtini vegan estivi
45 min
Nidi pasquali all'albicocca
1h 30 min
Gnocchi bicolore
2h
Scones zucchine e albicocche
30min
Torta di asparagi
1h 10 min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30 min
Torta ragnatela
2h 40min
Tortino di verdure al Bitto
1h 10 min
Tortina arancia e cioccolatini
2h 30min
Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro
1h 5min
Quiche di patate e cipolle
55min
Lasagne alle verdure (vegan)
2h