Sorbet abricot, éclats de pistache

Sorbet abricot, éclats de pistache

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Prep. 20min

Total 12 h 30min

4 portions

Ingredients

La veille

d'abricots frais bien mûrs
500 g
400 g d'abricots surgelés
de miel d'acacia
40 g
d'eau
60 g

Le jour même

blanc d'œuf
1
de pistaches, décortiquées et non salées
30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 136 kcal / 568 kJ

Protein 4 g

Fat 4 g

Carbohydrates 19 g

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