Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porcje
Ingredients
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki350 g
-
kostek boczku100 g
-
polędwicy wieprzowej500 - 600 g
-
soli2 łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej mielonej1 - 1 ½ łyżeczki
-
boczku wędzonego, surowego (60-80 g)6 - 8 plastrów
-
kapusty kiszonej500 g
-
liść laurowy, suszony (optional)1
-
owoce jałowca (optional)3
-
wody500 g
-
ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki750 g
-
oleju3 łyżki
-
mleka140 g
-
masła40 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 - 3 szczypty
Nutrition per 1 porcję
Calories
590 kcal /
2467 kJ
Protein
47 g
Fat
25 g
Carbohydrates
37 g
Fiber
6.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
