Chou en salade

Chou en salade

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Prep. 10min

Total 10min

6 portions

Ingredients

de chou blanc coupé en morceaux
250 g
de carotte coupée en morceaux
60 g
d'oignon coupé en deux
50 g
de cornichons au vinaigre égouttés et coupés en morceaux
50 g
de pomme coupée en quartiers
100 g
de persil frais équeutés
2 brins
de sucre en poudre (optional)
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'huile d'olive
20 g
de jus de citron
1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 53 kcal / 221.5 kJ

Protein 1.3 g

Fat 3.7 g

Carbohydrates 3.7 g

Fiber 2 g

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