Skip to main content Search
Gattò di patate

Gattò di patate
4.7 32 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    150 g di prosciutto cotto, a cubetti
  • 2 uova sode (optional) sbucciate e a fette
  • 20 g di pangrattato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzioni

Protein 30.6 g
Calories 2062 kJ / 493 kcal
Fat 26.6 g
Fiber 2.3 g
Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Scacciata con salsiccia e patate

4.4(101)

3 h 15min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

4.7(28)

3 h

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(56)

2 h 30min

Sfinciuni

3.0(25)

3 h 30min

Frutta Martorana

4.9(18)

27 h 30min

Cuddure con le uova

4.6(21)

2 h

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

4.2(5)

1 h

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

4.6(13)

40min

Cullurielli cosentini

4.3(50)

4 h 30min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(36)

2 h 50min

Panna vegetale

4.9(12)

6 h 10min

Mafalde siciliane

4.3(90)

2 h 15min