Panierte Fleischküchle
TM6 TM5

Panierte Fleischküchle

4.2 (22 rating)

Ingredients

  • 200 g Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm)
  • 200 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Tortilla-Chips, scharf
  • 80 g Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 8 Scheiben Toastbrot, entrindet, in groben Würfeln (ca. 110 g)
  • 4 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 EL Senf
  • 50 g Öl zum Braten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
268 kJ / 64 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
5 g
Fat
3 g
Fiber
0.3 g

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