Pesto de roquette, pistache et safran

Pesto de roquette, pistache et safran

4.6 46 ratings

Prep. 10min

Total 15min

290 g

Ingredients

1 pincée de pistils de safran
80 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
1 gousse d'ail
80 g de roquette
100 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 g

Sodium 5.3 mg

Protein 0.1 g

Calories 20.2 kJ / 4.9 kcal

Fat 0.5 g

Fiber 0 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pestos 10 Recipes
France

Les pestos 9 Recipes
France

You might also like...

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45min

Sauce vierge

10min

Salade de lentilles beluga

35min

Pudding au riz noir

1 h 15min

Houmous de lentilles corail et poivron

1 h 20min

Bouillon thaï aux légumes

1 h 10min

Risotto aux asperges et ail des ours

1 h

Cuisson du millet

45min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35min

Pesto de chou kale, noix et sésame

15min

Salade de fenouil et pomme

20min