Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g filetów ze śledzia, solonych, à la Matjas, pokrojonych na kawałki, uprzednio namoczonych i odsączonych (patrz wskazówka)
- 1 - 2 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
- 10 g miodu, płynnego
- 20 g musztardy francuskiej
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 913.8 kJ / 218.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 8.1 g
- Fat
- 13.4 g
- Fiber
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Hekele
2h 40min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40min