Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Also required
Thermomix® Friend
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Ingredients
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1 h 40min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
40min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1 h 5min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min