
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
or 250 g de azúcar moreno - 250 g de nata (35% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Bizcocho
- 3 huevos
- 80 g de azúcar
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 120 g de leche
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 200 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química en polvo
Cobertura
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de azúcar (opcional)
- 1 cucharadita de vainilla líquida (opcional)
- 150 g de frambuesas frescas
- 150 g de moras frescas
- 150 g de arándanos frescos
- hojas de menta fresca para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1564 kJ / 374 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 46.3 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 11 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 34.7 mg
Alternative recipes
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1h 40min
Salsa de caramelo
1h 30min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30min
Bizcocho de naranja XXL
1h 15min
Batido de piña, jengibre y coco
5min
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.
3h 10min
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
2h
Tarta Joker
5h
Bombas crujientes de crema
5h 30min
Tarta bol de frutos rojos
1h 20min
Tarta macaron
5h