Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

3.8 4 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 portions

Ingredients

du zeste de citron jaune
45 g d'huile d'olive
800 g de filet de poulet, sans peau en lanières
60 g d'échalotes
300 g d'eau
1 c. à café rase de fond de veau
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
200 g de petits pois frais
300 g de pois mange-tout
1 c. à café de poivre vert
10 - 15 brins de cerfeuil frais
1 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35.3 g

Calories 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Fat 14.5 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive le printemps 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1 h 30min

Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison

Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison

1 h 20min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

No ratings

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 h

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Riz aux crevettes à la cantonaise

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

50min