Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi
Prep. 1 h
Total 2 h
60 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia veloce
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Crema al pepe bianco
-
1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
-
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
Crema al pepe verde
-
1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
Crema al pepe rosa
-
1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
-
1 pizzico di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1.3 g
Calories
255 kJ /
61 kcal
Fat
4.9 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un po' di pepe
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Friggitelli ripieni in pastella
45min
Sorbetto al limone
8 h 30min
Punch giamaicano
10min
Confettura di scalogno
2 h
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1 h
Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)
No ratings
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10 h
Torta salata con capesante e borettane
1 h 40min
Paccheri filanti al gratin
1 h 35min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 h
Zucchine ripiene alla ligure
1 h 30min