Devices & Accessories
Vellutata di pomodoro e basilico
Prep. 15min
Total 30min
6 porzioni
Ingredients
Olio al basilico
-
110 g di foglie di basilico fresche
-
170 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di succo di limone
-
1 pizzico di sale
Zuppa di pomodoro
-
55 g di lenticchie rosse, secche decorticate
-
110 g di cipolle rosse a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 rametti di origano fresco le foglioline
-
900 g di pomodori perino a metà
-
340 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
15 g di foglie di basilico fresche + q.b. per servire
-
crostini per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Fat
15 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Vellutata di mais
20min
Crema di panzanella
40min
Crema di pomodoro
30min
Vellutata di piselli
20min
Zuppa di pomodoro e mango
40min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min
Vellutata di pomodori
35min
Zuppa di porcini
45min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di funghi
50min
Vellutata di porcini
50min