Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

4.8 86 ratings

Prep. 10min

Total 35min

8 porzioni

Ingredients

30 g di anacardi
500 g di asparagi puliti, i gambi a tocchetti e le punte
100 g di cipolla bianca a pezzi
5 - 6 foglie di lattuga a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 6.9 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45min

Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

50min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35min

Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45min

Vellutata d'inverno

Vellutata d'inverno

50min

Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min