Îles flottantes et compotée de pommes
TM6 TM5

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 ( 14 ratings )

Ingredients

  • 500 g de lait
  • 3 branches de verveine fraîche
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 60 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pomme golden, en dés
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 30 g de cassonade
  • le jus d'1/2 citron jaune

Nutrition
per 1 portion
Calories
363 kcal / 1515 kJ
Protein
14 g
Fat
16 g
Carbohydrates
40 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes