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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
One Pot Pasta Ratatouille
Prep. 20min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
-
Melanzani in Stücken100 - 150 g
-
Zucchini in Stücken100 - 150 g
-
Salz2 ½ - 2 ¾ TL
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
gelber Paprika in Stücken150 g
-
Olivenöl20 g
-
Zucker1 TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet3 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Tomatenmark40 g
-
passierte Tomaten250 g
-
Wasser550 g
-
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)250 g
-
gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft1 Bund
-
Frischkäse (optional)150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
11 g
Calories
1389 kJ /
444 kcal
Fat
8 g
Fiber
8 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
54 g
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