Spaghetti mit Kichererbsensugo
TM5 TM6

Spaghetti mit Kichererbsensugo

4.6 (242 ratings)

Ingredients

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 350 g Suppengemüse (z. B. Sellerie, Karotten, Pastinaken), in Stücken
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack und Größe
  • 30 g Olivenöl
  • 350 g gegarte Kichererbsen, aus der Dose
  • 600 g stückige Tomaten, aus der Dose, inkl. Saft
  • 3 TL Zucker
  • 2 TL Salz etwas mehr zum Abschmecken
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 500 g Spaghetti
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3093 kJ / 738 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
110 g
Fat
19 g
Fiber
13 g

Like what you see? This recipe and more than 79 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all