![Insalata di pane fritto e melone giallo Insalata di pane fritto e melone giallo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57bba3ca-881b-44d9-acd1-bacf4216fc60/Derivates/e7c949da-e91c-45f7-8793-bd196232a9ee.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchio di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pane a piacere, a pezzi ( 2 cm)
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di polpa di melone giallo a pezzi
- 60 g di rucola
- 100 g di cetriolo, sbucciato e a dadini (2 cm)
- 100 g di polpa di melone giallo a pezzi (4 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1646 kJ / 393 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 3.7 g
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