
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 300 g di fave fresche pulite (vedere consigli)
- 600 g di tonno fresco in tranci
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 200 - 250 g di polpa di melone a pezzi (3-4 cm)
- 100 - 120 g di peperone verde pulito e a pezzi (3-4 cm)
- 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 arancia preferibilmente biologica, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 403 kcal / 1686 kJ
- Protein
- 37.7 g
- Fat
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fiber
- 5.7 g
- Saturated fat
- 105 g