Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

4.1 23 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 40min

6 morceaux

Ingredients

4 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
20 g de beurre, salé ou non salé
5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
190 g de lait et plus pour la dorure
400 g pâte feuilletée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceaux

Protein 9 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 21 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5 h 15min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Pâte à crêpe

1 h 15min

Légumes farcis

1 h 20min

Tagliatelle aux cèpes

1 h

Sauce béchamel

15min

Crackers au fromage

2 h 30min

Moussaka de lentilles

2 h 20min

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

1 h 5min

Soufflé au fromage express

45min

Lasagnes de courgette et poisson

1 h

Lasagne à la bolognaise

2 h 30min