Palourdes marinières

Palourdes marinières

4.4 5 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons
1 - 2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
1 pincée piment en poudre
50 g de vin blanc
150 g de bouillon de poisson

150 g d'eau, et 1 c. à café de sel
2 c. à café de persil frais uniquement les feuilles
1 c. à café de panure
½ c. à café de sel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1 h 50min

Mojito

Mojito

5min

Beignets de filets de perche

Beignets de filets de perche

1 h

Guacamole

Guacamole

5min

Crevettes à l'aigre-doux

Crevettes à l'aigre-doux

1 h 15min

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1 h 45min

Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

1 h 30min

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 h

Confiture de mangues et fruits de la passion

Confiture de mangues et fruits de la passion

20min