
Devices & Accessories
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
Prep. 35min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
piersi z kurczaka pokrojonej w 2 cm kostkę400 g
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia kurczaka
-
czosnek, granulowany ilość do oprószenia kurczaka
-
ryżu basmati200 g
-
wody1000 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka1 łyżeczka
-
zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego70 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)150 g
-
grzybów mun, suszonych krojonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie5 g
-
marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)80 g
-
groszku cukrowego, świeżego, w strączkach70 g
-
ząbki czosnku3
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki1
-
oliwy z oliwek20 g
-
sosu sojowego plus 2 łyżki do zamarynowania kurczaka30 g
-
masła orzechowego z nerkowców, prażonego (patrz wskazówka)50 g
-
napoju migdałowego, niesłodzonego150 g
-
cynamonu, mielonego¼ łyżeczki
-
papryki ostrej, mielonej¼ łyżeczki
-
szczypiorku, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki1 pęczek
Nutrition per 1 porcję
Calories
462.6 kcal /
1936.9 kJ
Protein
32.3 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
55.3 g
Fiber
6.3 g
Saturated fat
2.2 g
Sodium
1081.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland