
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
- 300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
- 250 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do posolenia bakłażana
- 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
300
g pomidorów dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
or 300 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5
g oregano, świeżego tylko liście
or 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 459 kcal / 1920.4 kJ
- Protein
- 27.8 g
- Fat
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fiber
- 5.3 g
- Saturated fat
- 21.6 g
- Sodium
- 751.6 mg