Devices & Accessories
Arroz con huevo y verduras salteadas
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
Cocción de arroz y huevo
-
230 g de arroz de grano largo
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
-
3 cucharadas de aceite
-
250 g de ramilletes de broccolini (los ramilletes en juliana y los tallos en trozos de 1 cm)
-
1 cebolla mediana, en juliana
-
1 zanahoria grande, en juliana
-
½ pimiento rojo en juliana
-
2 dientes de ajo en láminas
-
2 pellizcos de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1068.6 mg
Protein
12.2 g
Calories
1538 kJ /
368 kcal
Fat
13.1 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
2.5 g
Carbohydrates
50.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En su punto
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30min
Pilaf de arroz con pavo y puerro
30min
Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
1 h
Tallarines con calabacín, menta y limón
20min
Ensalada de pasta con verduras de primavera
30min
Pasta con verduras y atún
25min
Pasta integral con verduras y queso fresco
35min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Arroz integral con atún y alcachofas
50min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25min
Salteado de arroz con verduras y tortilla
50min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45min