Flammekueche

Flammekueche

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Prep. 20min

Total 1 h 50min

4 parts

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g
de sel
½ c. à café
d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol
50 g
d'eau
150 g
de lardons fumés
250 g
d'oignons (2 gros) coupés en huit
300 g
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
de faisselle au lait entier, bien égouttée
200 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g

Nutrition per 1 part

Calories 741 kcal / 3106 kJ

Protein 21 g

Fat 42 g

Carbohydrates 67 g

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France

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