Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stollen
Prep. 15min
Total 3 h 45min
2 pièces
Ingredients
-
de lait160 g
-
20 g de levure boulangère fraîchede levure boulangère sèche10 g
-
de farine de blé et peu pour le plan de travail500 g
-
orange non traitée1
-
de raisins blonds80 g
-
de beurre coupé en dés160 g
-
de sucre en poudre30 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de sel1 pincée
-
d'amandes effilées80 g
-
de fruits confits en cubes40 g
Le décor
-
de beurre demi-sel coupé en cubes40 g
-
sucre glace
Nutrition per 1 tranche
Calories
222 kcal /
930 kJ
Protein
4 g
Fat
11 g
Carbohydrates
27 g
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