Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 120 g d'amandes émondées
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 100 g de raisins secs
- 100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 75 g de cerises confites, coupées en deux
- 270 g de farine de blé
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 4 gros œufs (63-73 g)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 c. à soupe de whisky
- 220 g de sucre en poudre blond
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1976 kJ / 472 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 23.2 g
Alternative recipes
Gâteau pomme-raisin
1h 15 min
Brioche aux fruits secs
3h 30 min
Cake aux fruits confits
4h 30 min
Cake aux fruits confits
4h
Christmas cake traditionnel
720h
Pain d'épices aux fruits secs
1h 15 min
Christmas puddings
7h
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10min
Cake aux fruits secs
2h
Cake mi-figue mi-raisin
55min
Cake weekend épicé à l'orange
55min
Gâteau de semoule à l'orange
6h 45 min