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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dundee cake (gâteau écossais)
Prep. 10min
Total 3 h 5min
12 parts
Ingredients
-
220 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
120 g d'amandes émondées
-
100 g de raisins secs de Corinthe
-
100 g de raisins secs
-
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
75 g de cerises confites coupées en deux
-
270 g de farine de blé
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 c. à soupe de whisky
-
220 g de sucre en poudre blond
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
7.2 g
Calories
1976 kJ /
472 kcal
Fat
23.2 g
Carbohydrates
58.8 g
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