Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 90 g d'eau minérale
- 90 g de lait
- 7 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre, en morceaux, et 1 noisette pour le moule
- 125 g de canneberges déshydratées
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 œuf, battu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 9314 kJ / 2218 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 414 g
- Fat
- 68 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kouglof alsacien
17h 10min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Petits pains au lait
1h 45min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Petits pains au lait
3h 25min
Couronnes de Pâques
3h 45min
Pain sucré
1h 30min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Buns à la cannelle
5h
Petits pains de seigle
12h
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Dinner rolls anglais
3h 35min