Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Magret de pato con salsa de soja y mirin
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
100 g de zumo de naranja
-
25 g de miel
-
10 g salsa de soja
-
3 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de maicena
-
75 g de agua
-
25 g de mirin
-
2 pellizcos de sal en escamas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
573.3 mg
Protein
21.3 g
Calories
2053 kJ /
491 kcal
Fat
41.3 g
Fiber
0.1 g
Saturated fat
5.4 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En su punto
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tartar thai de salmón
45min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1 h 20min
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1 h 15min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2 h 30min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 h 5min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1 h 45min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Blinis con tartar de salmón
1 h 20min
Tataki de atún
30min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 h 10min
Langostinos al romesco
15min