Salat mit Hähnchenbrust
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Salat mit Hähnchenbrust

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Ingredients

Salat

  • 1 Kopfsalat, in mundgerechten Stücken
  • 500 g Tomaten, in Scheiben (5 mm)
  • 1 Zwiebel (ca. 60 g), in Ringen (2 mm)
  • 100 g gekochter Schinken, in Streifen (2-3 mm)
  • 150 g Hähnchenbrustfilets, gegrillt oder gebraten, in Streifen (1 cm)
  • 200 g Gouda, in Stücken

Dressing

  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Sahne
  • 30 g Zitronensaft
  • 1 TL körniger Senf
  • 1 TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1512 kJ / 361 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
6 g
Fat
26 g
Fiber
2.1 g

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