Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Spargeln, weiss, geschält, in Stücken (4 cm)
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
or 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- 1 - 2 Prise Pfeffer, gemahlen
-
50
g Schmelzkäse
or 50 g Doppelrahmfrischkäse - 100 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- 2 - 3 Stängel Dill, frisch und etwas mehr zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 396 kJ / 94 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Erbsen-Crèmesuppe
40min
Basilikumsuppe
25min
Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)
40min
Gemüsecremesuppe
45min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Kartoffel-Pilz-Suppe
45min
Randen-Suppe
45min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Rüeblisuppe mit Minze
35min